special foods academy 
- koulutusta ruoan rakennemuutoksista

Special Foods pyreet ja timbaalit ovat helppokäyttöisiä ja testattujen reseptiemme avulla valmistat Special Foods -tuotteista nopeasti herkullisia annoksia päivän jokaiseen ateriahetkeen. Special Foods -konseptia hyödyntämällä säästät työvaiheiden määrässä.
special foods academy 
- koulutusta ruoan rakennemuutoksista

Special Foods pyreet ja timbaalit ovat helppokäyttöisiä ja testattujen reseptiemme avulla valmistat Special Foods -tuotteista nopeasti herkullisia annoksia päivän jokaiseen ateriahetkeen. Special Foods -konseptia hyödyntämällä säästät työvaiheiden määrässä.

Special Foods Academy

Tarjoamme koulutusta ruoan rakennemuutoksista sekä julkisen että kaupallisen sektorin asiakkaillemme. Koulutuksiin ovat tervetulleita niin ruokapalvelun kuin hoitohenkilöstönkin edustajat. Laadimme koulutuskokonaisuudet asiakkaiden toiveita kuunnellen ja ne voivat pitää sisällään mm. 

  • Teoriaa ravitsemuksesta, kohderyhmä huomioiden
  • Rakennemuutettujen ruokien valmistusta käytännössä
  • Tietoa Special Foods -tuotteista ja niiden käytöstä
  • Toiveiden mukaista toimintaa esim: 
  • Finger Food -koulutusta ja aterioiden valmistusta
  • Ruokalistasuunnittelua ruoan eri rakenteille
  • Pyreiden ja timbaalien käyttövinkkejä rakennemuutettuihin ruokavalioihin

 

Lisätietoja koulutuksista

Jonna Hilpi (ETM, TtM laillistettu ravitsemusterapeutti) Business Manager, Special Foods 

Koulutus on mahdollista toteuttaa myös sähköisesti esim. Teamsin välityksellä!