Special Foods Academy
Tarjoamme koulutusta ruoan rakennemuutoksista sekä julkisen että kaupallisen sektorin asiakkaillemme. Koulutuksiin ovat tervetulleita niin ruokapalvelun kuin hoitohenkilöstönkin edustajat. Laadimme koulutuskokonaisuudet asiakkaiden toiveita kuunnellen ja ne voivat pitää sisällään mm.
- Teoriaa ravitsemuksesta, kohderyhmä huomioiden
- Rakennemuutettujen ruokien valmistusta käytännössä
- Tietoa Special Foods -tuotteista ja niiden käytöstä
- Toiveiden mukaista toimintaa esim:
- Finger Food -koulutusta ja aterioiden valmistusta
- Ruokalistasuunnittelua ruoan eri rakenteille
- Pyreiden ja timbaalien käyttövinkkejä rakennemuutettuihin ruokavalioihin
Lisätietoja koulutuksista
Jonna Hilpi (ETM, TtM laillistettu ravitsemusterapeutti) Business Manager, Special Foods
Koulutus on mahdollista toteuttaa myös sähköisesti esim. Teamsin välityksellä!