Joulukinkkutimbaali
Raaka-aineet
Lisää määrää
- Kananmuna500 g
- Maito400 g
- Sokeri50 g
- Maissitärkkelys5 g
- Lihaliemijauhe15 g
- Sinappi80 g
- Suola
Työvaiheet
1. Sulata pyree.
2. Vatkaa kananmunien raaka-aine rikki ja sekoita muut ainekset joukkoon.
3. Tarkista maku.
4. Kaada massa voideltuun vuokaan ja peitä tiiviillä kannella/foliolla.
5. Kypsennä yhdistelmäuunissa, höyrykeitto-ohjelmalla n. 30-40 min.
Vinkki!
Tarjoa kinkku sinappikastikkeen kera.
Ravintosisältö Per annos
- Energia (kcal)112 kcal
- Energia (kJ)468 kJ
- Hiilihydraatit4,20 g
- Proteiini7,10 g
- Rasva7,30 g
- Tyydyttynyt rasva2,80 g